Als gesündeste Ernährungsform für unsere Herzgesundheit gilt die mediterrane Ernährung. Diese ist nicht nur reich an frischem Obst, Gemüse und Olivenöl, sondern auch an den marinen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA in Form von Fisch. Erfahren Sie hier, wieso die mediterrane Ernährung so gesund ist, wie wir unser Herz präventiv schützen können und wieso Omega-3 hierbei eine besonders wichtige Rolle spielt.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind verschiedene medizinische Zustände, die das Herz und die Blutgefäße beeinflussen. Sie gehören zu den Hauptursachen von Krankheit und Sterblichkeit auf der Erde. Zu diesen Erkrankungen gehören eine Vielzahl von Zuständen, wie:

• Koronare Herzkrankheit (KHK)
• Schlaganfall
• Periphere arterielle Verschlusskrankheit (pAVK)

Studie Omega-3 und Herzfrequenzvariabilität (HRV)

In einer interessanten Studie aus dem Jahr 2018 haben Forschende untersucht, ob die Einnahme von Omega-3 einen Einfluss auf die Herzfrequenzvariabilität hat. In der randomisierten kontrollierten Interventionsstudie wurden dafür 132 Proband*innen zufällig in zwei Gruppen unterteilt. Die erste Gruppe erhielt täglich Omega-3 Öl (1.380 mg EPA und 1.140 mg DHA), die Kontrollgruppe Olivenöl. 

Bei beiden Gruppen erfolgte eine Messung der HRV (mittels konventioneller kardiovaskulärer Reflextests).

Das Ergebnis zeigte: Die Supplementierung von Omega-3 führte dazu, dass bestimmte Parameter (frequenzbezogene Parameter) der HRV im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant erhöht waren.(1)

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